Browsing Tag

dietní recept

Recepty všeho druhu

Ovocný ricottový dezert. Odměňte zdravě své chuťové buňky

Ovocný ricottový dezert

Existují mňamky a dobroty, které vaše tělo nějak významně nezatíží, přesto vaše chuťové buňky nadchnou. Jednou z n ich je tenhle ovocný ricottový dezert. Zkuste ho a dáte mi jistě zapravdu. Můžete samozřejmě experimentovat podle libosti. U ovoce je vždycky lepší volit takové, které se vyskytuje v místě, kde žijeme a v dané roční období, které aktuálně probíhá. To už je takový přírodní zákon.:)

Na ovocný ricottový dezert budete potřebovat:
(všechno naprosto podle chuti):

  • ricottu
  • bílý jogurt
  • vanilkový cukr (můžete použít i med)
  • různé druhy šťavnatého ovoce (minimálně 3–4 druhy, lze obměňovat podle sezónního ovoce)
  • piškoty
  • mátu, kakao nebo skořici na ozdobení

Návod na přípravu:

Ricottu, jogurt a vanilkový cukr smíchejte v kompaktní směs. Dejte si pozor, neměla by být příliš řídká. Na dno nádoby naskládejte piškoty, přidejte šťávu z ovoce, aby nasákla. Na piškoty pak pěkně dejte ricottovou směs a šťavnaté ovoce dle vlastního výběru a sezóny. V tomto vrstvení pokračujte dál, až do vyčerpání surovin. Navrch ricottový dezert posypte kakaem a ozdobte lístkem máty. Jde to samozřejmě i bez kakaa. Můžete si jej ozdobit podle chuti i skořicí, meduňkou, karamelem se solí nebo třeba medem. Dezert vypadá víečně a je opravdu osvěžující.

Až budete mít hotovo, klidně se pochlubte svým výsledkem.:)